PME Polykarbonátová forma na pralinky - štvorec
Kód: 1128
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Detailný popis produktu
Forma na pralinky v tvare štvorca.
Výroba čokoládových bonbónov je veľmi jednoduchá.
Pri výrobe plných čokolád nalejeme do formy čokoládovú hmotu, povrch vyrovnáme cukrárskou špachtľou a necháme stuhnúť.
Ak chceme vyrábať plnené bonbóny, musíme najskôr pripraviť tzv. škrupinku, čo znamená naniesť čokoládu na boky tvarovej formy, vložiť do mrazničky na ochladenie a ak je vrstva tenšia, nanesieme druhú vrstvu. Do vytvorenej forme vkladáme požadovanú náplň – marcipán, alkoholové náplne, orechové alebo karamelové. Záleží len na našej fantázii a chuti. Pri plnení formy nezabudneme ponechať priestor na uzavretie bonbonu – t. j. zalievanie náplne ďalšou vrstvou čokolády. Formu opäť vložíme do chladu a po stuhnutí vyklopíme.
Materiál: polykarbonát – tvrdý plast
Rozmery formy: 27,5 × 13,5 cm
Priemer štvorca: 2,5 cm
Počet pralinek vo forme: 21
Dodatočné parametre
| Kategória: | Formy na pralinky a čokoládu |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.229 kg |
| EAN: | 0710497791083 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.