PME polykarbonátová forma na čokoládu - viac druhov
Kód: 1664
Doprava již od 89 Kč
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Při registraci 5% sleva
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Detailný popis produktu
Forma na čokoládové pralinky - rôzne druhy
Výroba čokoládových bonbónov je veľmi jednoduchá.
Pri výrobe plných čokolád nalejeme do formy čokoládovú hmotu, povrch vyrovnáme cukrárskou kartou a necháme stuhnúť.
Ak chceme vyrábať plnené bonbóny, musíme najskôr vytvoriť tzv. škrupinku, čo znamená naniesť čokoládu na boky tvarovanej formy, vložiť do mrazničky na podchladenie a ak je vrstva tenšia, naniesť druhú vrstvu.
Do vytvorenej forme vkladáme požadovanú náplň – marcipán, alkoholové náplne, orechové alebo karamelové. Záleží len na našej fantázii a chuti. Pri plnení formy nezabudneme ponechať priestor na uzavretie bonbonu – t. j. zalievanie náplne ďalšou vrstvou čokolády. Formu opäť vkladáme do chladu a po stuhnutí vyklepeme.Materiál: polykarbonát – tvrdý plast
Rozmer formy: 27,5 × 17,5 × 2,5 cm
Počet pralinek vo forme: 32 ks
Dodatočné parametre
| Kategória: | Formy na pralinky a čokoládu |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.352 kg |
| EAN: | 0710497793209 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.