PME Polykarbonátová forma na čokoládu – srdce
Kód: 1448


Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Detailný popis produktu
Forma na pralinky v tvare srdca.
Výroba čokoládových bonbónov je veľmi jednoduchá.
Pri výrobe plných čokolád nalejeme do formy čokoládovú hmotu, povrch vyrovnáme cukrárskou špachtľou a necháme stuhnúť.
Ak chceme vyrábať plnené bonbóny, musíme najskôr vyrobiť tzv. škrupinku, čo predstavuje nanesenie čokolády na boky tvarovanej formy, vložíme do mrazničky na podchladenie a ak je vrstva tenšia, nanesieme druhú vrstvu.
Do vytvorenej forme vkladáme požadovanú náplň – marcipán, alkoholové náplne, orechové alebo karamelové. Záleží len na našej fantázii a chuti. Pri plnení formy nezabudneme ponechať priestor na uzavretie bonbonu – t. j. zalievanie náplne ďalšou vrstvou čokolády. Formu opäť vkladáme do chladu a po stuhnutí vyklepeme.Materiál: polykarbonát – tvrdý plast
Rozmer formy: 27,5 x 13,5 cm
Veľkosť srdca: cca 3 x 3 x 1,6 cm
Počet pralín vo forme: 21
Dodatočné parametre
| Kategória: | Polykarbonátové formy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.29 kg |
| EAN: | 6971160659862 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
